咖啡迷 做过 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 怒赞!!!平时都是君之那个方子做纸杯,习惯了做两个蛋的,然后发现这个方子配方比例都是一样的,就是把牛奶换成了水,6克低粉换成了玉米淀粉,加了点盐,没想到效果这么好~也许和温度也有关吧,反正一点没塌一点没裂,量了一下刚刚4cm 2013-06-05