无油经典巧克

这次用了类似戚风的手法~蛋白110g低粉可可粉各半共55g糖25g奶粉10g小苏打一撮~筛了糖粉刚刚好！！
虽然蛋白打过头快变发糕了但不影响我爱它 o(≧v≦)o

2013-06-06