糖醋排骨

看家里剩了点不太好的排骨，做了这个，放了姜片、料酒、酱油、糖、香醋，排骨事先用水充分泡干净，发白，擦干，大火炒到起焦，这样的口感好~感觉糖醋的菜只要肯下调料，不好吃都难

2013-06-14