红烧牛腩

一时紧张搞错了顺序，浇了开水后才发现没放料酒和老抽，只有亡羊补牢后来加进去。不知道什么时候牛肉才算烧好，所以直接一下子烧了两个小时。最后味道不错，很喜欢土豆粉粉的味道，可是不知道为什么还是觉得味道没有渗进牛肉里。

2013-06-18