花生牛轧糖

【手工牛轧糖】制作步骤：
材料：原味棉花糖~炒熟的花生仁~核桃仁~白糖~

1、棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
2：然后迅速倒入碾碎的花生和核桃仁快速搅拌。

3：加入些糖，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。

4：趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
5：从冰箱拿出，切块即可，享用美味了~



如果把糖改成奶粉会更好哦~

2011-10-11