东北炸茄盒

第一次做肉馅这类的东西，以前没做过什么菜...怕肉弄不熟，我和老公都不爱吃猪肉，所以买了很少很少的肉馅，结果肉馅用蛋清生抽葱姜淹完以后腥味没怎么闻到呢，我怕弄不熟所以多炸了会儿，结果就成了这副摸样，哈哈，不过老公说很好吃呢，刚开始很香，吃到最后就觉得有点多了...呵呵

2011-06-19