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#我养了一瓶天然酵种#
天然酵种真是个神奇的东西。爱她“饿罐满盈”要我喂喂的饥渴样，爱她如丝绸般柔滑的高贵质地，爱她做出面包的可口香甜。
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黄长脖
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
现在很喜欢做欧包，不只喜欢做喜欢吃，还喜欢拍，拍无数张，哈哈。
#欧包实验室#
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
好了，无节操传四张。
#欧包实验室#
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
青酱简直太香了！
#欧包实验室#
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
终于拔草了，就不说废话了，好吃！
#欧包实验室#
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
我是来搞笑的。其实是第一次用t55法包粉，之前都用金牌高粉。结果t55就是吸水性要比金牌弱很多，...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
一共做了四根，加两个迷你夏巴达，总体没遇上啥问题，但是这个包的割印非常不明显，两根在烤箱中消失，...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
照片拍得好没创意，包包却是很满意的。皮薄洞大。虽然外形上还不够完美，但是也真是想不到自己有一天能...
黄长脖
#就是爱棍子#
很喜欢把法棍做成小的夏巴达餐包，这样就可以轻而易举地夹做三明治。旁边有个大孔没有处理掉，洞洞比较密，不过...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
昨天的亚麻籽法棍，忍不住切开看组织。对自己要求不高地说还是满意的，只要不用全麦粉黑麦粉这种我没有把...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
再看看组织。最近稍感郁闷的是好像不会拍照了。赞这个菜谱！农民这自创的一系列36小时发酵法棍真的非常...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
用啥形容词来形容我此刻的心情呢？迄今为止最好的一次，不论面团糅合（其实没有揉一下）、发酵、整形、割...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
再一次spelt葡萄干酱欧包。
#欧包实验室#
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
农民的天然酵种斯佩尔特葡萄干酱欧包
http://blog.sina.com.cn/s/blog_...
黄长脖
#我养了一瓶天然酵种#
继续spelt葡萄干酱欧包，我要发四张。
这种藤篮欧包都不用揉面，水量也不算大，虽说比做别的包...
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