#2013-14厨艺进击年#

工科男白天在公司上班实习
留学党晚上回厨房倒腾饭菜
从完全不会的零基础战五渣,到现在能做五百多道菜的小厨子
这一年时间,下厨房给我的改变不是一点点
感谢支持我的小伙伴们

来自 癫痫小神经
癫痫小神经 癫痫小神经
本是不爱勾芡之人。。不过感觉这个真心可以有诶~
清爽的藕丁在糖醋浓汁里滚上一滚,实在是一道可人儿的开胃小菜

#2...
癫痫小神经 癫痫小神经
不要跟后面那个南昌凉拌藕搞混好么!虽然样子差不多但是做法跟味道完全就是两个概念!
这种干炒的有一种脆感,放了女神酱味道...
癫痫小神经 癫痫小神经
强推此菜啊!壮哉大南昌人民!
软糯却不易碎的细细藕片,在泡过凉水后带上了一丝韧性,撒上调料后吃起来简直就停不了好么(虽...
癫痫小神经 癫痫小神经
太贪心撒了好多cheese。。。于是乎就变成了一副要吐了的样子。。

#2013-14厨艺进击年#
癫痫小神经 癫痫小神经
的确是够下饭的。。番茄酱只需一点便够。。满满一大锅真是温暖人心
现在外边儿都飘雪了。。不用出门就已经是幸福。。。
...
癫痫小神经 癫痫小神经
茄子果然要过油炸一下才好吃╮(╯_╰)╭这个无限吸油的货。。

订了圣诞去墨西哥的票。。小伙伴们有去过的麽。。求指点...
癫痫小神经 癫痫小神经
一个星期都没出现是因为我一直在研究圣诞怎么玩儿了。。。

海鲜意面当然得用白酱啦!放哪门子番茄啊╮(╯_╰)╭
好...
癫痫小神经 癫痫小神经
蒸鱼豉油我是出了锅才撒的~海鲜类的东西入味都快~
那个。。我辣椒是不是太抢眼了

#小青口乖乖~把盖子打开~# ...
癫痫小神经 癫痫小神经
小伙伴们我又来糟践鸡翅了。。。
没有叉烧酱。。抹的烧烤酱+红腐乳汁混的酱油~
有孜然一定要烤的略焦啊~鸡皮上的油混着...
癫痫小神经 癫痫小神经
不要问为什么我家皮蛋长成爱心型了!因为我也不知道!!!


#2013-14厨艺进击年#
癫痫小神经 癫痫小神经
这边竟然只有冷冻的毛豆卖!(╯‵□′)╯︵┻━┻
不过依然很好吃!
放了两个番茄大半斤毛豆然后全部被我吃完了!
果...
癫痫小神经 癫痫小神经
好久没吃猪蹄儿了~因为室友那个二货不吃带皮带筋的东西。。渣渣!
今天正好去超市,然后晚上是一个人吃,于是乎一口气吃了三...
癫痫小神经 癫痫小神经
我说三磅猪蹄儿是包括这儿的。。不是说光红烧的就吃了三磅。。
头一次试腐乳味的。。
觉得腐乳味道还是偏重了一点,有些盖...
癫痫小神经 癫痫小神经
突然觉得虾好可怜。。。
要先被斩首。。。然后扒皮抽筋还要下油锅。。。
不过一吃下去罪恶感就忘记了\\( ̄ー ̄) ( ̄...
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