#2013-14厨艺进击年#

工科男白天在公司上班实习
留学党晚上回厨房倒腾饭菜
从完全不会的零基础战五渣,到现在能做五百多道菜的小厨子
这一年时间,下厨房给我的改变不是一点点
感谢支持我的小伙伴们

来自 癫痫小神经
癫痫小神经 癫痫小神经
一块鸡胸肉在冻箱里躺了三个星期。。都冻得硬邦邦的了你是要闹哪样。。下了豆瓣酱乱炒一翻。。
唔~有辣椒的地方就有幸福
...
癫痫小神经 癫痫小神经
没看小贴士。。。然后。。。这么多鸡肉放了一个蛋清。。结果还是略柴了的样子。。。

#2013-14厨艺进击年#
癫痫小神经 癫痫小神经
其实老家都是拿酸豆角炒肉末的。。那种酸酸爽爽的感觉最好了。。可惜加拿大这种地方真心弄不到。。就加了一把切碎的泡椒提升酸味...
癫痫小神经 癫痫小神经
得到江苏肉食室友的赞许了。。所以味道应该还是过得去的。。
只是这个卖相嘛。。。咳咳。。

#不多吃排骨怎么能变成排...
癫痫小神经 癫痫小神经
意面吃出炒面的范儿(⊙_⊙)
不过我偏偏就喜欢~\(≧▽≦)/~
一到周末就是囤积脂肪的节奏怎么破

#苦逼的留...
癫痫小神经 癫痫小神经
把布丁这种小清新甜品做成蜂窝煤了我是怎么还有勇气传上来的╮(╯_╰)╭果然我是不适合做软妹食品的。。。还是老老实实烧饭做...
癫痫小神经 癫痫小神经
家里什么都缺唯独就是不缺薄荷。。

#2013-14厨艺进击年#
癫痫小神经 癫痫小神经
薄荷果然泡水才是真爱。。虽然已经不是清凉的季节了。。可是今天修剪完薄荷就多出来一堆叶子必须消灭掉。。现在还冰了一大壶在冰...
癫痫小神经 癫痫小神经
来到下厨房才发现了好多薄荷的奇葩吃法。。。
唔~拿个大搪瓷缸子来一杯。。。猎奇的味道。。。

#除了吃吃吃,还得喝...
癫痫小神经 癫痫小神经
大一吃了一整年宿舍食堂。。感觉这个是少数几个可以长期食用的东西之一。。从那出来以后就再也没碰过了
(T_T)一转眼都过...
癫痫小神经 癫痫小神经
没有孜然简直就是对烤土豆的亵渎好么!
黑胡椒孜然辣椒粉(→_→)我感觉我下的料比烧烤摊的都狠

#2013-14厨...
癫痫小神经 癫痫小神经
遇到面粉就一定要把它揉成球这是什么心态。。
感觉买的青酱料太丰富了味道不是很喜欢诶。。。不过总算是快吃完了

#不...
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神一般的油大。。。不过很好吃有什么办法╮(╯_╰)╭

#2013-14厨艺进击年#
癫痫小神经 癫痫小神经
我发现我就是作╮(╯_╰)╭三根茄子都要分两道菜。。。
本来以为味道很寡淡的。。没想到还不错诶。。另外见到茄子很想放醋...
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