Niiiiii
温度以这个为准
喷水200度烤8分钟
刷蛋黄晾晾上火180度下火170烤 12分钟
蛋黄液是一个蛋黄加一丢丢水和一丢丢...
忧郁土豆
每一年都被自己做的月饼惊艳到
不管哪款月饼都是独一无二的，
也总有一块月饼是为你而来的～
#晚餐•2025年10月10...
忧郁土豆
莲花莲蓬～好事连连
好名字好寓意
这月饼算是把东方美学给玩明白了
莲花～山楂五红馅
莲蓬～蛋黄莲蓉馅
这自然渐变...
冲鸭吖
时隔两年第二次做，做饼皮时总感觉太黏，包的时候又感觉干，刚烤好时总担心不够熟，没回油的时候蛋黄有白心，不过回油后好多了，...
喜欢不太甜的甜品的牛...
瓜子果仁都烤香剪碎，葡萄干洗净晾干。今年用的低糖莲蓉作粘合剂，确实省事了不少。饼皮用的老式酥皮的方子，皮40馅35。好吃...
墨债主
每年都得来交一次作业，今年蛋黄买太大了有点漏，但问题不大
#月饼#
