panyi烘焙
用玉米面代替了低筋,全蛋打的应该还不稳定,翻拌过程有消泡,做出的成品4公分高,就是太甜了,其他还好。
MsSigrid
因為著急做的怕失敗,用了戚風的順序,蛋黃裏沒加糖,烤了60min,成品味道很棒!!
Lemon籽_eri...
安食老师真是绝了!!!真的有种上了个物理课的感觉...梦回高三😂😂😂港真...用老师这个变速打法打出来的蛋糊真的是生平最...
今天吃蛋了吗
#海绵蛋糕# 面粉无过筛
用的三个鸡蛋(仅有)
能吃出明显甜味!!
第一口感觉 哇 这不是童年时代
老式鸡蛋糕的口感...
呓小呓
#海绵蛋糕#第一次学习制作海绵蛋糕,感觉操作起来不比戚风蛋糕容易到哪里去。比方子减了20克白砂糖,吃起来还是偏甜一点点。...
呓小呓
第一次学习制作海绵蛋糕,感觉操作起来不比戚风蛋糕容易到哪里去。比方子减了20克白砂糖,吃起来还是偏甜一点点。用的6寸模具...
白鹿浅浅
🍃家里只有150克低筋面粉了,所以牛奶就放了150克,油130克,白糖不变。忘了粉不够,鸡蛋却还是打了13个买的大鸡蛋。...
大花卷子
减了15克糖,简单快熟,孩子一口气吃两个~