彼得潘的盒子
200克干豆，出来成品有690，完全够了。好像没有老师那么细腻，单吃起来有点甜，拿来做馅儿应该可以吧
小灰机来咯
这个食谱又撸了一次，做了红豆沙和莲蓉的，酥到不敢碰~
一百个小面包
仔细阅读了老师写的注意事项，做的很成功，和广州酒家的低糖豆沙馅对比吃不出什么区别！让我得瑟的叉会儿腰😌😌用这个馅做的蛋黄...
萱茹妈
非常棒的方子，现在做蛋黄酥都自己炒豆沙，比买的要好吃
今天吃蛋了吗
#红豆沙# 砂糖加至20g 因为自制豆沙不咋甜.
酵母3g
液体 :鸡蛋53g+牛奶90g
前段时间 厨房存放柜里码...
厨房美少铝
蛋挞皮做真的很简单！但是太酥了会导致很容易烂，馅料我试了用蛋黄和红豆沙碾碎混在一起，老人家也可以吃～新鲜出炉真的太棒啦！
2208小苹果
按照老师的配方，比例是我自己乱配的，味道超正，跟市场上卖的一样，没有豆腥味，第一次做的时候颜色跟味道都不是很好（最后一张...
JuAn .
新手小白，怕制作不好，浪费材料，所有材料都减半去试做，玉米油减半后多加了十克，怕水太多怕抄太费劲，放了250克水，搅拌加...
JuAn .
新手小白，怕制作不好，浪费材料，所有材料都减半去试做，玉米油减半后多加了十克，怕水太多怕抄太费劲，放了250克水，搅拌加...
