阿哩泡泡
Tips :因为方子写不太详细,所以也参考其他的帖子,但时间温度还是严格按照这个方子来。
孕育奇迹-8586
参考例外方子,使用八寸方模,记录备用。奶油奶酪200克 淡奶油80克 牛奶80克 黄油60克 白砂糖95克 低筋面粉28...
吃很多的木子大人
第一次做这轻芝士蛋糕,家人表示非常好吃。老师教的很仔细,太棒了!我的烤箱比较小,温度调低后烤了快两个小时才熟,我也是很郁...
红锦小灶神
第一次烤轻乳酪蛋糕 状况百出 消泡、没放底层烤、没垫油纸 烤出来开裂、深色 BUT 哇 这轻飘飘的口感是怎么回事!还有我...
loading中的温...
🧀🧀🧀
半盒纯榴莲 低脂乳酪w
忘记加最后一把糖 所以蛋白多打了十几秒...
还是有开裂和回缩 下次调低温 但是真的很好...
生如夏花fs
6寸轻乳酪蛋糕
130℃中下层70分钟
表面开花糕体有细孔底部稍湿
活底模具包了锡纸
锡纸并没有破何为还是进水了呢?
口...