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通過攪拌方式打碎的豆腐感覺不太細膩呢,做出來水分很多,哪怕冷藏過了還是很濕,但是又不流心……看來溫度時間還要調🤷
#豆腐...
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#豆腐##戚风##蛋糕蛋糕🍰##下午茶🥞##主食##Brunch#
沒有無味油了,用椰漿替代的,能看得出明顯的消泡痕跡,...
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#面包面包💕##主食##晚餐🌸##豆腐##健康吃健康瘦##低脂#
冷藏發酵真的很好用,但是沒注意方主在西安,按照菜譜裏說...
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郫县豆瓣酱炒豆腐,放点小葱,皮蛋。#豆腐#
joooi joooi
青椒换成了黄色的彩椒,甜脆可口,用的豆腐可能不是一个品种,全程很脆弱,要小心翼翼翻炒#豆腐##木耳~##黄椒#
一斤栗子糕 一斤栗子糕
#豆腐# 豆腐的第n种吃法
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#豆腐##戚风##下午茶🥞##蛋糕蛋糕🍰##主食#
以為是蛋比較多的6寸方,結果做出來幾乎是8寸的量了
第2個蛋黃破了,...
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雖然用了華夫的模具,但確實是松餅的口感,沒有用奶全用的豆腐內裏也很濕潤,烤箱後面加了10分鍾才烤熟
加的豆漿粉,屬實是高...
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#豆腐##司康##下午茶🥞##主食##葡萄干#
完全沒有用油,為控制總熱量只用了100g粉,放了泡過水的葡萄乾,是很濕粘...
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#甜甜圈##烤箱##糯米糯米糯米。##豆腐##无油##麻薯#
用了最少的糯米粉全部扔進廚師機,不用多久就成團了
剛好有甜...
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