phoebefung
超市买的梅花肉，特价才8元多一斤，买了大半斤
我用的调味料：生抽1勺，蚝油大半勺，油少许，椒盐粉若干，提前一晚保鲜袋装着...
phoebefung
记录一下：糖只放了50g左右，成品已经够甜了，感觉还可以再减一点不知道会不会影响效果；失策的点是我把玉米淀粉和细砂糖混在...
应闲
鸡蛋液感觉不小心倒多了一点，用了淡奶油教程0.6倍的牛奶加进去混合，面团还是有些稀，所以又多加了大概20-30g的面粉，...
phoebefung
记录一下：先165℃烤10分钟，基本熟了，但是不太上色，然后180℃烤4分钟，中途多打开看看。
甚至没有提前腌制，只在下...
Avividya
第一次做，没烤箱用了空气炸锅，时间设置一样，饼底偏软，饼面是手指饼干的酥脆质感，苹果馅味道不错，感觉比外面买的健康~编饼...
好运圆圈
蒜蓉香菇♥
准备材料：
新鲜香菇 10个
萝卜干 1小段
蒜头 1个
小米辣 ...
L小楼
1。丸子用清水清洗一遍，可以不解冻
2。油，酱油抓拌均匀
3。放入空气炸锅180度10分钟
4翻面加入烧烤料（可以放蒜蓉...
金木水
嘎嘣脆的菠萝蜜干试烤成功～🤩🤩
琢磨了好几个食谱，经验借鉴+自主改良，成品口感接近市售菠萝蜜干，脆脆的，为免遗忘，简单记...
