婷婷喜欢美食
蒸锅冒出的热气里,满是天然米香和扎实的颗粒感——这才是粉蒸肉该有的样子。
作为一个每周必做粉蒸肉的吃货,我试过的蒸肉粉...
小宝厨房215
买了同品牌的蒸肉粉,很好用。
用普通生抽的话,可以减到一勺。
高压锅选择肉的软烂模式,蒸出来很多油,吃起来也酥烂不腻#粉...
淡淡淡蓝色Blue
昨天的粉蒸肉,淡淡的咸,放的佐料都刚刚好,不喜欢主动夹肉吃的女儿主动吃了很多坨,底下放的紫薯,微微甜带着肉香,这次粉蒸肉...
桂C妙先生
第1步:
五花肉+排骨切好洗净腌制,土豆或红薯切好泡水备用(五花肉切三毫米厚)(土豆可以腌肉的时候切)
放入:蚝油,生抽...
花白麻麻
成功~600克带皮五花肉配一包调料,味道刚刚好。先用料包腌制一小时,额外放两勺生抽一勺耗油,切姜片葱片,一起腌制一小时;...