天秤風和日麗 天秤風和日麗
#午餐•2017年5月15日##香葱虾仁炒蛋饭#

这是昨天的晚餐！厨男的杰作😊！母亲节，怎样都要表现一下的…炒饭是他的...
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#晚餐•2017年5月11日##绿豆蛋黄咸肉粽#

这是用自制的咸肉做的！咸鲜软糯，十分好味…下午做好，晚餐就是它了…哈...
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#午餐•2017年4月21日##蕉竽竹竽排骨汤#

这是当地人教的一款去湿汤！俗话说十病九湿，所以去湿很重要…多喝去湿排...
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#午餐•2017年3月27日##蛋黄莲蓉“青团”#

太妙了…

这是个“环保”或“豪华”版的青团！用了去年“中秋”没吃...
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#午餐•2017年3月2日##鲜肉云吞面#

自己包的云吞，可惜家里没虾子和虾仁…如果有，把炒香的虾子放进鲜肉里，再裹上...
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#午餐•2017年2月20日##黑椒海盐香煎巴沙鱼柳伴豉油王炒面#

本来是做饭的菜，他又说想吃面了，哈哈~就随意吧…😊...
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#午餐•2017年2月17日##臘鸭肶红萝卜土豆粒焖饭#

先将臘鸭肶用姜丝，糖，酒蒸熟，去汤（去油去咸）去皮去骨后手撕...
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#午餐•2017年2月14日##地瓜叶牛奶饮#

看似另类？但它却是十分有益和营养的健康饮品（当然地瓜叶炒来吃也是最好的...
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#午餐•2017年2月13日##地瓜叶水饺汤圆#

清冰箱，尽量把节前买的“屯货”清掉，加上自种的地瓜叶和鲜橙汁，简单的...
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#午餐•2017年2月12日##竹竽陈皮冰糖饮#

我不常煲汤。却常煲些时令汤饮，以调理肠胃。这是我家常做的汤饮之一…
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#午餐•2017年2月11日##蛋花酒酿汤圆#

手重！把酒酿放多了，浓稠稠的。一醉方休😊…

祝亲爱的厨友们元宵节开心...
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#午餐•2017年2月1日##咸汤圆#

其实汤圆是甜的，黑芝麻馅！但汤是咸的，还有地瓜和鲜淮山，杞子以及自己种的茼蒿菜...
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#晚餐•2017年1月31日##年夜饭·故事##年（连）在一起##年在一起#
#杞子冬菇鲜肉糯米丸#

小时候过年常看妈...
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#早餐•2017年1月30日##年在一起#
#吉祥如意步步高升#

萝卜糕是广东人大都喜欢的应节食品，过年啦当然少不了…...
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