英be美食 英be美食
细致到极致
柔软到极致的美味戚风蛋糕
打发的细腻蛋白
正确的搅拌对戚风的成功至关重要
FishMoon FishMoon
加了抹茶粉,好好吃~~~
蛋白有些消泡了,所以蛋糕有些扁,但是口感很绵密,意外之喜~~
9分成功的抹茶戚风蛋糕~ 嘿嘿 ...
六个水 六个水
失败一次成功一次 为什么中间老烤不熟  长不高
#抹茶戚风蛋糕#
爱尝鲜 爱尝鲜
#抹茶戚风蛋糕#晓廷姐的十寸戚风配方,减少15克面粉替换抹茶,本来想做坐浴法烤的,但十寸的烤盘放不下,只为直接烤,可能我...
Ailsa璇 Ailsa璇
#抹茶戚风蛋糕##🎑有烘焙陪伴的日子总是好的#五十铃抹茶做出来的颜色就是漂亮。
最近几次都是人工开花,超美。
Ailsa璇 Ailsa璇
#抹茶戚风蛋糕##记录烘焙路上的每一个瞬间#尝了一下,甜了些(下次减10g),脱模脱的有点惨,气孔还好,怕消泡,搅拌的次...
Ailsa璇 Ailsa璇
#抹茶戚风蛋糕##记录烘焙路上的每一个瞬间#抹茶太能吸水,面糊太稠,下次可适当增加牛奶的用量,没买新抹茶,还是以前的,就...
手机用户5288_7ut9 手机用户5288_7...
第一次跟单做的#抹茶戚风蛋糕#,可能是抹茶粉放少了,没有靓丽的色彩。切开为什么是表面破裂了,而且吃起来不完全松软,有些糯...
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