味蕾美好的邂逅
自制牛肉干,2kg麻辣牛肉干不到两天吃没了。途中发现孜然粉不够,自己磨出来很多,但没有像成品孜然粉那么细粉。特喜欢的方子...
远方的诗意
香叶,八角,桂皮,花椒,辣椒面,生抽,老抽,盐,水,以上香料炒香放水,煮开。放凉,把牛肉切条泡10个小时,最后撒上孜然,...
温小妹的小厨房
昨晚火锅剩了一点牛肉条,突发奇想做牛肉干吧😄,老公说做烧烤先试试味道,果然很赞!特别喜欢吃成都那边的牛肉干,以后可以在家...
蕊-129
儿子要吃牛肉干,哈哈,DIY吧,学着前辈的步骤,买了一百元牛肉,泡两个小时,然后洗干净,顺着肉的纹理切条,实话说,切的真...
依稀如梦
小美和摩飞干果机结合出品的自制牛肉干😜
火很热
第一次做,不是很咸,但是很香。家人很喜欢~谢谢分享
鯉魚的鯉
最近沉迷烤箱牛肉干,这是雪花牛肉粒版本的。