迩冬chen 迩冬chen
揉面2小时
(手揉,有厨师机就可以解放双手啦)
发酵7小时
(用的自己做的鲜酵母,发的比较慢)
早上醒来又有点发过了
1...
两个妮儿的妈妈 两个妮儿的妈妈
原味白吐司、橙丁白吐司
咩咩咩咩范 咩咩咩咩范
全麦换高粉,中种换波兰种,白吐司做三明治西多士都极好#白吐司# #早餐•2021年12月14日#
海洋小冰河 海洋小冰河
#晚餐•2021年6月17日#  #白吐司# 比原方多加了5克的牛奶,然后为了丰富口感,加了15克的熟芝麻,出炉时候芝麻...
点点点3 点点点3
Lunar的白吐司配方
颜色和形状最满意的一次
昨天中午烤好,今天早上吃还很软。
我觉得对我自己来说是突破啦😄
#早餐•...
Jurily-1 Jurily-1
又撸波兰种,爱上手揉面团,超解压😊感谢老师的讲解分享,笔芯!
新情愉悦 新情愉悦
越做越好啦😄
新情愉悦 新情愉悦
最成功的一次!边角很漂亮,口感绵软,拉丝也好😊第二次用厨师机揉手套膜,继续摸索中…
cool_vcuo cool_vcuo
继续来一个白吐司
琦琦小乖 琦琦小乖
第一次用kitchenaid厨师机做,感觉还不是很熟练。下次再研究研究。#晚餐•2019年6月1日#
快乐的子航妈 快乐的子航妈
我做的土司为啥都是塌腰呢😓😓
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