青青素食小厨
為了消耗萬聖節買的大南瓜🎃,發了面團准備做南瓜黑麥軟萌玫瑰卷⋯⋯出門就忘得一乾二淨,昨晚回來只能連夜趕工:整形、二發、烤...
Cocolat
真的很喜欢它,好久没帮一个面包拍很多照片了,这个我拍了很多😂。因为它炸得随意又美丽,不可复制❤️。开始看它炸了还不太高兴...
小醋栗
【红糖巧克力巴旦木面包】
巴旦木是自己切碎烘烤后再揉进面团的。家里黄油没了所以随便加了点炒菜用的花生油。使用了冷藏发酵,...
Cocolat
来一个...... 千叶😄。这纹路不难割,叶脉割密些,贴近中线和边缘。中线不要割开,只用牙签画印子。然而我摸了这大兄弟几...
大闹妈
两个学厨,一个三能,同时烤,上火175,下火170(倒数第二层烤盘)33分钟,奇怪的事,一个学厨上色比较重,另一个,学厨...
Cocolat
这个又是圣诞🎄花纹,跟之前一款相似但这个用了弧线割,稍微难一丢。割小弧度转弯时如果可以把包同时向反方向转,会转得比较顺些...