J_Liu J_Liu
夹上馅的小马好可耐呀 等回潮 #早餐•2016年3月1日##我的小马#
J_Liu J_Liu
绿色是上次做的,粉色是今天做的,其实我也不知道过程有什么不一样,两次裙边不一样 #早餐•2016年2月29日##我的小马...
J_Liu J_Liu
这次的裙边有点小外翻 还挺可爱呢 #早餐•2016年2月29日##我的小马#
J_Liu J_Liu
没过筛杏仁粉的小马 粗糙的皮肤,极个别不空心的,裙边倒是可以,下次蛋白打软点试试,加油。 #晚餐•2016年2月24日#...
切了困Zzz 切了困Zzz
#早餐•2015年12月27日##我的小马#没有加白巧。荔枝肉earth混合奶油混黄油再加了点儿香草奶油霜。覆盆子直接用...
切了困Zzz 切了困Zzz
#晚餐•2015年12月20日##我的小马#家里那点儿杏仁粉可算让我给折腾光了
真的不空心了,也不嘎嘣脆了。。
可这回吧...
切了困Zzz 切了困Zzz
#晚餐•2015年12月19日##我的小马#你造么?突然之间我有了不再空心的秘诀: 那就是,升高温度,烤得“透”些。

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切了困Zzz 切了困Zzz
#午餐•2015年12月16日##我的小马#猜中了前头
但是没猜到结局

多么好的蛋白霜、面糊、软壳、裙边。。
一切在出...
切了困Zzz 切了困Zzz
#我的小马#啊忘记减糖,太甜了。。。
为何最后混合黄油打发时并没水油分离,基本即刻就顺滑了呢。。。是我没做好做对吗?

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切了困Zzz 切了困Zzz
#晚餐•2015年12月8日##我的小马#可能是迄今为止自己做过的最美的小马。
没有温度计,一直磕的法式蛋白霜或瑞士蛋白...