玛姬小厨 玛姬小厨
第一次用玉米淀粉做四川凉粉,除了没有红油外基本正宗。#凉粉##居家隔离的日子#
jslbingy jslbingy
#凉粉# 建议加点木薯粉,这个粉嚼劲不好
羽萱的妈妈_ 羽萱的妈妈_
凉粉#凉粉#
60g豌豆淀粉加500g冷水搅匀,小火加热不停搅拌至透明的糊状,倒入一个合适的容器中,凉了就会凝固了,但...
美含521 美含521
这个比例太好了,一次成功
Partof_SHAN Partof_SHA...
1杯绿豆粉+5-5.5杯冷水,调匀,大火加热,持续迅速搅拌直到状态发生改变:粉水混合液体开始变成凝胶状。继续搅拌五分钟(...
咕唧呱啦 咕唧呱啦
2020.04.29
笺遇 笺遇
午餐·2020年4月20日
'Elegance 'Elega...
可以说是豆瓣米凉粉
#凉粉#  #炒凉粉#
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