Joan_Chen Joan_Chen
40g低粉+200g高粉制成的"伪"欧包🥖,红糖+葡萄干的替换版本,外酥里软超级好吃😸 #早餐•2017年4月29日##...
Joan_Chen Joan_Chen
低粉代替了全麦粉,减水20g,加的🍇葡萄干;用圆形发酵篮做了个大的,急着切开切面不整齐😆,🍌香蕉味儿似乎不太明显🤔 #早...
椰岛夕阳 椰岛夕阳
喜欢拉丝的洞洞!#欧式面包#
Joan_Chen Joan_Chen
葡萄干加入面团里了,吃不出🍷味儿🤔 #晚餐•2017年4月19日##欧式面包##软欧包#
Joan_Chen Joan_Chen
减了糖和油,味道刚刚好😙,又软又香🤗 #午餐•2017年4月7日##欧式面包##软欧包#
Joan_Chen Joan_Chen
蜂蜜🍯+黄油版,很松软,口感丰富😊;但发酵篮里的粉撒多了😆,怕不熟多烤了2分钟上色有点深… #早餐•2017年3月26日...
Joan_Chen Joan_Chen
全麦面包很健康💪🏻,加了20g花生碎,吃起来特别香😋 #午餐•2017年3月23日##欧式面包##软欧包#
Joan_Chen Joan_Chen
法棍模太窄,做出来有点走形👀,没有核桃做不了焦糖,用瓜子仁替换;无油的欧包也可以很柔软👍🏻,吃起来特别香,但咖啡☕️味道...
yooyoomirus yooyoomiru...
下午茶,肉桂卷。
以布里欧修面胚制作而成。浓郁柔嫩。 #午餐•2017年2月16日##欧式面包#
Joan_Chen Joan_Chen
做了3个🥖伪"法棍",多多的杂果干😍和软欧简直就是绝配吖👍🏻 #早餐•2017年2月10日##欧式面包##围有一心,才有...
Joan_Chen Joan_Chen
用发酵篮做的,加了杂果干,外酥里软,咬下去满口果香,又有红糖的淡淡的甜味😋 #早餐•2017年2月7日##欧式面包##围...
艾玛密斯张 艾玛密斯张
今年第一次人品爆发 #欧式面包#
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