Miss小E
这次真不知道割的是什么,怎么会想出割成这样😂
割两刀不仅容易出现耳朵,裂的大峡谷也挺大的,好像我做包的风格就是喜欢有花...
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在店里用黑麦磨的粗粉,颗粒感爆棚!香气也十足👻
这就是烤箱经常烤欧包后的下场(图三),我烤的甜点特别少,基本就是专属欧...
Miss小E
割包的力度好像也有关系,感觉力度稍微大一点就会更容易出耳朵!刮两下说不定也更容易!就像中间两条!如果翘出耳朵那么耳朵部分...
Miss小E
第几次了!第几次了!Tartine的包好多次了吧!之前藤兰用多了,现在都不习惯在用藤兰惹😂
在割包的路上越走越远,好方...
Miss小E
忘了忘了还有这款!
其实中间割的是星星,结果考完成这样,醉了醉了,真的应该把之前还没烤的拍一张,反差的我都惊呆了!
切...
Miss小E
女神的包被我刷了刷,刷了刷~
做的最多最久的酵种就是sunny的酵种,像现在唯一的酵种就是这个,最开始就是做Sunny...
Miss小E
网格包有个好处就是特别好切,可以按照割的裂口切!
现在的整形不只是圆形或椭圆,像这种奇形怪状的也来了~🙈 #早餐•20...
Miss小E
可能因为包有些黏,整形不出图中的样子,不甘心。。。必须再战!
这包还是在练习割(图二,三近照),女神包蜿蜒如藤条,我的...
Miss小E
给女神割的一款包,感谢女神分享了如此多的欧包菜谱,做了女神的包才爱上这朴素有嚼劲的味道~
虽然割的有些丑,但是一定能看...
Miss小E
又是一个需要挑战的割法,圆形!
圆形的手力不能太重,不然就会像我这个包的外圈那样裂的太大,割出耳朵(看图二)就不好看了😓...
Miss小E
割了一边菜谱里的形状,还有一边是曲形,为了颜值🙈
看图2,被那迷人的洞洞醉倒,大的我的舌头👅都能穿进洞洞里,把包挂着👻...
Miss小E
这次割的图形其实大的小的都是一样的,只不过轻重不一样,裂的也就不一样😂
Tartine是我一直想要挑战的包,前几次追求...
Miss小E
和瓜说好的签名呢,看图二,你萌一定能看出那是个E2333
特想玩割包,这个菜谱真的被我刷了好几遍,是我觉得割花纹最好割...