喵咩咩一一
总是忘记把刮刀拿回来,最近做蛋糕都用硅胶锅铲拌面糊,组织一样好得很😂
海绵蛋糕,8寸一个+6寸7分满
8个土鸡蛋,去...
喵咩咩一一
沙茶牛肉包和猪宝命名的“圆滚滚刀切馒头”😋
贝贝南瓜和成的面团颜色真好看~
面团:330克左右的贝贝南瓜,洗净微波炉...
喵咩咩一一
因为一个蛋糕卷🍰经历了心情的跌宕起伏……
太久没烤过蛋糕卷,晾凉的时候保湿没做好,一卷就裂,瞬间就没心情折腾了💥
没想到...
喵咩咩一一
花生芝麻糊、黑芝麻刀切馒头。
花生50、黑芝麻95、白芝麻15、糯米粉30、黄冰糖60、凉白开1升。
过滤后的芝...
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刚学面点的时候觉得麦穗包是宇宙第一难,现在才发现,提褶包才是王炸😅看似特别简单的馒头,想要每个出炉都白胖光滑,也很难。中...
喵咩咩一一
不好看但很好吃的黑糖牛奶综合燕麦馒头、葱花卷。
毕竟是秋天了,同样的温度、面粉和水量,湿度变了,面团的手感也不一样,夏天...