遇见初五 遇见初五
#烘培小白的烘培之路# 烤箱到手之什么都没有瞎霍霍
瑞-皓 瑞-皓
方子超级好用,我应该放到中下层,表面有点焦黄了,我把糖减到60g味道也还行#烘培小白的烘培之路#
dango-bee dango-bee
忘啦交作业!超好吃#烘培小白的烘培之路#
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#烘培小白的烘培之路# 味道不错,塌腰了。
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#烘培小白的烘培之路# 跟着B站视频做的软欧,目前看还比较满意,面多了点,烤完有点粘连,不过仍然是最成功的一次,和的面不...
小qi七夏 小qi七夏
昨天烤了四片彩虹蛋糕胚,可是烤箱太小对角放,烤盘烤网一块进烤箱,可是上面都要糊了的颜色,下面好像还没熟,于是上面一层拿出...
aq_m27i aq_m27i
一次成功,感谢配料表和老师🙏#烘培小白的烘培之路#
金克丝的腿部挂件 金克丝的腿部挂件
#烘培小白的烘培之路# 没放中间的奶油,直接卷也好吃!
金克丝的腿部挂件 金克丝的腿部挂件
#烘培小白的烘培之路# 有点硬,烤的时间长了一点
金克丝的腿部挂件 金克丝的腿部挂件
#烘培小白的烘培之路# 好吃!买的蛋挞皮非常省事!
ac1100 ac1100
今天的吐司出现了缩腰,味道还好,按方子汤种法,5克盐略咸了,下次减量。面团粘手发酵不好,反省:有可能是面温过高。下次要不...
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水量比较大的方子,面团比较粘手,好在成品还可以。

#烘培小白的烘培之路#
ac1100 ac1100
#烘培小白的烘培之路# 一发90分左右,二发40分钟6分满,三能低糖吐司盒25分钟,没怎么上色,下次再加10分试试。
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