咖啡不能少 咖啡不能少
把作者的淡奶油勇敢的改成了牛奶+椰子油。小餐包仍然松软,还有淡淡椰香。#创新#
咖啡不能少 咖啡不能少
这次用了两次发酵,跟作者建议的一样,更松软,效果很令我这样的小白满意哦💁‍♀️
ElisDeng ElisDeng
第一次做芝士蛋糕,按照楼主的方子做的,感觉糕体有些矮,是不是分层了我也不是很明白,不过整体味道不错,喜欢! #烘培小白的...
村里的Springny 村里的Springn...
这次打发奶油,特意将打发的玻璃盆放在冰水中,然后打发到8分硬度吧,果然奶油比较稳定,好定型。就是自己技术太菜,抹得不利索...
ElisDeng ElisDeng
#烘培小白的烘培之路#家里 没有椰蓉,换成自制的黑莓酱,涂蛋液后撒了一些瓜子仁,外皮酥脆里面酸甜柔软,还不错!赞
ElisDeng ElisDeng
#烘培小白的烘培之路# 按照楼主的方子,有些水不成团,也许我的面粉不受水原因,自己加了一丢丢面粉。
ac1100 ac1100
#烘培小白的烘培之路# 第一次做大理石吐司,味道不错总体还算满意,发酵有点过头了,下次继续。
高妹的小厨房 高妹的小厨房
高妹的小厨房🧁
打卡📍2020.5.16#烘培小白的烘培之路#
做了几次饼干曲奇等等,算是个小小新手哈哈哈,好多做了卖...
ElisDeng ElisDeng
没有刮刀没有转盆没有分割器,蛋糕只分割了两层,不过做起来还不算丑,第一次做这个涂抹式蛋糕算是及格了 #下午茶#  #烘培...
陈小姐的手艺 陈小姐的手艺
#烘培小白的烘培之路# 第一个生日蛋糕,抹面差劲,但是味道非常赞
ElisDeng ElisDeng
我做的是蒜香黄油馅 #烘培小白的烘培之路#
婷婷滴糖果子 婷婷滴糖果子
说好的这一炉8个肠仔包是明天的早餐,谁知出炉后就被娃爹和我一口气干掉5个,剩下的3个实在不好意思吃了,留给闺女当明天的早...
Lucky_luo Lucky_luo
终于成功了!厨师机揉面,先中低速10分钟然后高速5分钟就出膜了!一定要加锡箔纸!很满意!凌晨三点钟的杰作!#烘培小白的烘...
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