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#下午茶好点心#
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烘焙着了魔
烘焙着了魔
为什么别人都会做胖胖卷，而我做的是瘦瘦卷！多加了70克牛奶，室温太高蛋白打发时间太久，有点渣，导致失败！唯一的欣慰在于卷...
烘焙着了魔
为了消耗奶酪用了这个方子，发面温度高了点，组织略微粗糙！
#晚餐•2018年6月25日#
#下午茶好点心#
烘焙着了魔
牛奶卷剩下的面团编了辫子，五股的哟！
#午餐•2018年6月10日#
#下午茶好点心#
烘焙着了魔
第一次玩棍子，有一些孔洞，就是割口没割好
#午餐•2018年5月27日#
#下午茶好点心#
#营养早餐#
烘焙着了魔
樱花🌸紫薯馒头，纯手工揉面！
#晚餐•2018年5月26日#
#下午茶好点心#
#营养早餐#
烘焙着了魔
含水量偏小的面团，整形略微费劲儿
#午餐•2018年5月13日#
#下午茶好点心#
烘焙着了魔
贝果初尝试！
#午餐•2018年5月13日#
#下午茶好点心#
烘焙着了魔
今天打面的时候还在烤其他面包，厨房温度太高，面温直接飙升到31，hold不住啊！郁闷！！！ #晚餐•2018年4月29日...
烘焙着了魔
层层酥脆！棒棒哒！
#晚餐•2018年3月12日#
#下午茶好点心#
烘焙着了魔
第一次开酥，不太酥
#晚餐•2017年12月10日#
#下午茶好点心#
晨晨_ex76
#下午茶好点心#
烘焙着了魔
疯狂🍞周
#午餐•2016年10月22日#
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烘焙着了魔
我要厨师机厨师机厨师机！！！面包机揉面需要太久的时间，这种天气，一个多小时都已经发酵了好吗，影响后期膨胀！ #早餐•20...
烘焙着了魔
葡萄奶酥，男盆友的最爱👄
#午餐•2016年3月9日#
#下午茶好点心#
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