肉球爱新疆 肉球爱新疆
我的丸子汤并没有用肉汤，我用葱姜蒜辣椒起锅，放了点西红柿，放了点生抽，加了三种蘑菇，平菇，杏鲍菇，香菇，煮到蘑菇香味出来...
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我用的是牛肉，做这个丸子要多加点花椒粉，没有放萝卜，生姜是用榨汁机打碎放入的，而且如果要做丸子汤一定炸两遍煮进汤里才好吃...
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按楼主的方子做的丸子真的好有小时候姥姥做的丸子汤的味道，花浇水很关键，煮好丸子的汤沉淀一下，另起锅，汤里加两片姜、盐、胡...