小伙伴哈喽 小伙伴哈喽
好吃,个个都试过都说好吃#【蛋黄酥】#
早安明天 早安明天
第四次月饼:20块伯爵红茶蛋黄酥
配方加倍做了20块
水油皮:中筋面粉240克,糖粉36克,猪油84克,水104克,红茶...
早安明天 早安明天
今年的第三次月饼,烤了24块蛋黄酥。
油皮:新疆天山小麦粉(中筋)225克,糖粉45克,猪油82.5克,水82.5克。
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隔壁老王Miss 隔壁老王Miss
chao酥的~酥酥

这次买的咸蛋黄也是chao酥(沙)呢~#人间烟火气W.Y##【蛋黄酥】#
姿木 姿木
做给娃的早餐:蛋挞皮简易版的蛋黄酥+芋圆奶茶。#【蛋黄酥】# #自制奶茶#
等你来品 等你来品
3个半小时出12枚成品,没有手忙脚乱。生蛋黄泡油后直接包的,一样出油。注意油皮不能搓揉直接按扁了包油酥,油酥可以搓圆。每...
多多包涵 多多包涵
不知道为啥油酥和油皮在擀的时候会起皮分离 #【蛋黄酥】#
夜半听雨声00 夜半听雨声00
特别酥,酥的掉渣了。第一次做也成功了。做蛋黄酥相对有点繁琐#蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#  #【蛋黄酥】#
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