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#晚餐•2017年4月20日##香软甜面包##吐司练习#和面后温度28.4,有点高了,下次注意。
懂冬咚 懂冬咚
不太像西瓜的西瓜🍉吐司 #晚餐•2017年4月16日##吐司练习#
不丁点儿 不丁点儿
晚上好☕️
打算从今儿起做记录,看看到年底自己能做多少个吐司😋😉……No1 #午餐•2017年4月3日##烘焙小天地##...
dand_youxiang dand_youxi...
#晚餐•2017年1月20日##吐司练习#第四次做 这次加了蜜豆 重点看护10min加了锡纸。颜色好看了。180度30m...
dand_youxiang dand_youxi...
#吐司练习#第三次做这个方子 整形终于像样了。看孩子有些烤糊了(ㅍ_ㅍ)
行之anothersunrise 行之anothers...
真的有效果。这次最大的bug是面团太凉就把酵母拿去酵化,时间太久了居然失效……死马当作活马医又加了酵母,发酵依然很慢,居...
依依蓉儿 依依蓉儿
#午餐•2016年12月11日##吐司练习#牛奶吐司。感觉水少了些,还是长不高,才12cm。
菜奔奔 菜奔奔
#吐司练习#1,按照《永不失败的面包烘焙教科书》里的山形吐司做的。总结有以下问题:1.感觉水量大了些,面团好软。不晓得这...
S牛小妞 S牛小妞
#早餐•2016年6月7日##吐司练习#昨晚做了气气的全麦吐司准备今天做三明治,一发过头了二发无力,15cm不算是高个子...
S牛小妞 S牛小妞
#早餐•2016年5月25日##吐司练习#交作业啦😘面包组织很细腻柔软能拉丝真的很好吃😊没有冷却架,放在微波炉的架子上全...