晚饭集锦（下厨房）

菜谱超级完美！第一个卷不裂的瑞士卷✌️，毛巾面也是超级完美很细腻的，正面倒扣也不会粘皮，蛋糕体没有回缩，弹性十足，咸奶油...

厨房君 & 厨友们 happy new year🎉🎉
感谢厨房君给做的2017作品集总结，感谢过去一年给我作品点...

第二次做这个方子，上次做的有点措手不及，这次好好看了几个方子再结合起来做了一次，调整一下用料：100g粘米粉+30g小麦...

继续磕低配版的马卡龙练手，蛋白不够，稍微调整了一下配方，46g蛋白+46g糖，54g自制糖粉+44g低粉+10g高粉，2...

昨晚磕完马卡龙之后还剩下一丢丢蛋白，想起这个菜谱，决定做一次蛋白糖🍬，稍微调整一下，33g蛋白+60g细砂糖+38g水+...

morning 🌞[嘿哈]
美好的一天从美物开始[耶]
曾经失败过十几次勉强成功过一次的macaron，接近一年的时间没...

🎄🎄🎄
第一次的木桩蛋糕🍰 & 甜甜圈🍩 #晚餐•2017年12月25日##晚饭集锦#

记录下🎄平安夜🎅的烤鸡，鸡皮脂肪烤化后鸡皮脆脆的好好吃，米饭🍚加了百里香碎和迷迭香碎，味道接受不了…🙈 #午餐•2017...

🎅merry Christmas ！🎄🎄烤鸡烤起来✌️
先发一张入炉照，90分钟后成品见😄
没有棉绳的我机智的用了两根粽...

没赶上下厨房的冬至末班车🙈，还是祝厨友们冬至快乐～ #晚餐•2017年12月23日##晚饭集锦#

🍍菠萝生炒骨，小时候的味道😋，排骨的腌制方法按方子走，肉质好嫩，不柴，光吃炸排骨就很好吃了！🍍买的不是很熟，调酱汁的味道...

🎅🎄🎄🎅jingle bell jingle bell 🎵🎵
merry Christmas🎉🎉
提前预热一波圣诞...

撒完可可粉后真的觉得好“脏”😂，昨晚熬夜做好的，打算今天去体检中心做入职体检，结果睡！过！头！🙈 #早餐•2017年12...

味道超级棒！拌面糊就闻到浓浓香味了😋，肉松是自己炒的，切碎混葱叶做蛋糕很合适～蛋糕也够高，而且没有回缩，弹性超好，Mr....