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1.家里如果有老人牙口不好不能吃硬的食物的话，茶树菇就不要最先放下去炒了，（变为炒青椒－加茶树菇和猪肉一起炒）因为炒久了...
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1.把西兰花用水煮熟后，我还炒了一下，觉得吃起来更香～
2.西兰花炒熟后，加入白芝麻，加入米饭，然后直接在大碗里用汤勺把...
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加了炼乳和白糖，炼乳加了两大勺，一定要量够才有奶味才甜～ 南瓜蒸了30分钟，要蒸的很软。另外还可以用炼乳做拉花呢哈哈 ...
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小乌龟的头部老掉出来，于是用牙签把作为头部的提子和作为身体的猕猴桃串起来了。不过，猕猴桃还没有熟好酸+_+ #嘿～今天...
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没有平底锅用家里的生铁锅做的，因为中心凹进去所以容易中间受热比四周多，煎的时候要多转一下锅，中小火来煎，自己出各种功夫总...
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在锅里放水，然后梨放在碗里，碗再放在锅里这样煮，冰糖下得有点多太甜了，觉得吃的时候太干了，食客说可以在碗里放些开水，这样...
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收汁是个神奇的过程，之前排骨还是软软的，但是收汁到汁差不多完了之后排骨则会变得有点脆焦的感觉。所以又想要香喷喷的排骨汁又...
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黑米像煮饭一样煮，我是在黑米煮熟后趁热加入白砂糖拌匀，让黑米的热使白砂糖与其融在一起，然后再捏圆放入碗中的，这样的黑米吃...
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成功了好激动～
炒洋葱酥时一定要在洋葱变红收干水份后及时捞起来不然变黑了就不能吃，会苦也太热气。我就是熬太久都有一部分变...
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第一次烤太焦了-_-# 后来烤箱设置150度，烤几分钟就好了。芝士其实很容易融的，虽然看起来是一块的样子但里面已经融了。...
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做的不是很成功ˊ_>ˋ 切的时候用了小刀所以蛋黄碎碎的，应该要用大刀一刀切，切面才会好看 #早餐•2016年8月2...
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真的很好吃～ 不过用生铁锅煎的时候是关键～噢对了，培根比金针菇难熟，所以，我是用一条培根切成两半，一半包一束金针菇，反正...
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熬焦糖是关键，要加点水，要小火，注意不要烧焦变黑，不过觉得用家里的铁锅熬糖浆好容易焦，或许我该买个另外的锅？ #早餐•2...
