#备忘录#

田螺姑娘的菜谱，藤椒钵钵鸡。 #备忘录#

b站小高姐的炒肉片
①肉片泡盐水15分钟，清水洗
②小苏打，白胡椒，老抽
③淀粉，水
④油
⑤热锅凉油，中火
⑥变色起锅...

b站小高姐的煎土豆。
①土豆切块，大火烧开，小火煮五分钟。
②加油加盐
③230，25分钟
④翻面，15-20。 #备忘...

去头炸小鱼。洗净调味腌制后裹干淀粉炸 #备忘录#

为了消耗酸奶、枣泥、蛋清随手做的蛋糕，居然是味道最好的一款。小房子光明酸奶一盒、枣泥五分之一大碗、蛋黄二蛋清四、奶粉水油...