NITA19
这个肉馅方子之前做月饼被惊艳了
于是今天做了一锅生煎
诀窍是要放多多的油,底才能特别酥脆
一气儿吃了四个,肚儿圆 #晚餐...
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方子的油皮好像有点问题?猪油比例太大,不成团
后来换了另外一个方子做酥皮
但这个方子的肉馅很棒很棒!我寻找了很久的 包邮...
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肉馅按照另外一个方子调的
开酥完全按照这个方子,但对自己不太有信心,还是用了小包酥的手法,太棒太棒,那个酥酥软软完全就是...
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去朋友家聚餐被赞扬的飘飘然,一时兴起 写了菜谱。就重新来刷一下自己的菜谱吧,真的好吃到词穷,不吃甜的某人在聚餐上连吃四块...