Nan0
牛奶刀切馒头,用的一次性发酵,感觉刀切用一次性发酵做的成功率比较高,今天成果满意!✌🏻✌🏻✌🏻 #晚餐•2017年8月3...
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牛奶馒头
发起来又碰到锅盖的水蒸气了,皮都不平了,很少做牛奶馒头,今天蒸的口感松软,图中都可以看到有那层皮。做的多了发现...
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两柳叶包是菜包,另外一个是肉包,还有其他,这个只有看到的这半面捏的好的拿来拍照,第一次用这个方子,还得多练习 #晚餐•2...
Nan0
顽强的生命力!忘记放酵母,临时撒了几克进去,稍微揉下就去发酵,酵母都可见!以为没救了没想到竟然会发的起来,早餐有着落了😌...
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煎的馒头片没那么油,最近因为找房子的事都没心思做东西,每天白天午饭过后就带着女儿去店里玩,一天感觉就过的很快,要解决一件...
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第一次尝试馒头菜谱,有点乱七八糟,待我慢慢理顺,记录下来自己备用,今天成品不是很满意,先睡觉了,改天再来(๑❛ꆚ❛๑) ...
Nan0
奶黄馅用的此方子的,用的普通面粉加牛奶和面。馅料糖减到只有15克,个人感觉刚好,给女儿吃也不会过量
#我的馒头日记##女...
Nan0
方子赞赞赞,口感超好👍每次只做200克的面,今天面加多没耐心,个别不光滑,后面剩的就切了两个刀切的,最后头尾搞了个巨无霸...