慕蓉无葇 慕蓉无葇
按照原方法用面包机搅拌的时候
实在太稀了
估计和我提前把黄油给加热成液态有关
然后我又加了四五十克粉进去搅拌
效果马上不...
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用绣球酥的量
一半做了绣球酥
一半做了葵花酥
还是很费时间
前前后后三四个小时
做完后腰都酸了

不过还是很好玩
特别是...
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第一次发现各种造型的酥
居然这么好看
连表妹看到了也惊艳它的美

可惜最近一直下雨天
没有阳光
不然真想看看阳光下的它们...
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@茶米- 我又学你加了红曲粉,可惜手抖了一下,加多了,颜色就鲜艳了好多,没有见到传说中的淡粉红🙈🙈😂😂😂 #晚餐•201...
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炒了那么多次红豆沙
这次最好吃

加上抹茶味的酥
还有刚腌制好的新鲜咸鸭蛋
好吃 #晚餐•2017年6月15日##爱上了...
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上次看到@茶米- 做这款绣球酥的时候,我就已经被吸引了,茶米大人做的实在太漂亮,被诱惑到了。

我做的到后面时间太久了都...
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蔓越梅饼干第一次做抹茶味
比原味苦了点
估计是我抹茶粉加多了的原因 #晚餐•2017年6月11日##爱上了中式甜点##关...
慕蓉无葇 慕蓉无葇
虽然破酥了
虽然烤过头了
虽然刀钝切得不好看
可我还是被它们惊艳到了

虽然天气很热
可有这抹五彩缤纷
足以对抗这个燥热...
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论一把好刀的重要性,我家的刀就是那种得磨一刀又一刀的那种,所以影响到了最后的开酥,外表也不好看,本想放弃,所以烤的最后几...
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开口酥,种草了很久终于拔草了,奶奶说,不咸不甜不淡,刚刚好,喜欢。 #午餐•2017年6月10日##爱上了中式甜点##关...
慕蓉无葇 慕蓉无葇
第一次做松饼,这个量煎了十二个,平均每个四分钟,所以煎了快一个小时。

因为加了南瓜,比较稀,所以煎的时候没有很好成型,...
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这个夏天喜欢上了
各种的绿豆糕豌豆糕等等糕点
也喜欢上了抹茶味

突然想做开口酥
发现家里没猪油了
明早又得一早起来炸猪...
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一半蔓越梅一半抹茶味
当瑭瑭的蔓越梅绿豆糕刚出来的时候就一直想做了
终于拔草了

上次做的绿豆糕只是原味
这次不仅加了蔓...
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@茶米-  亲爱的茶米大人,螺旋酥送给你,我知道你很久没吃了,估计也想吃了吧。来下厨房一年多,从刚开始的小白,不管是手艺...
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