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最近一直刷到恰巴塔,终于还是按耐不住动手了,睡一半起来烤的😂虽然没有蒸汽没有石板感觉也挺不错的样子,第一次的成果,已经很...
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揉得乱七八糟,以为不会成功了,结果感觉还是挺可以的
一个有加了点葡萄干
#H蓝家的面包屋# #唯有爱与美食不可辜负#
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桑葚酵液欧包
忘记调温了,又匆忙没有旁边看着,有点糊了😅
下回继续改进吧
#晚餐•2025年4月27日# #H蓝家的面包...
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太久太久没烤硬欧了
二发放冰箱冷藏了,结果发过了😂😂
下次改进
#早餐•2025年4月20日# #H蓝家的面包屋#
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哇,是蓝莓🫐贝果🥯耶
下周的早餐有着落了

#晚餐•2025年3月23日# #H蓝家的面包屋#
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酒酿玫瑰贝果,很香,好吃😋

这个水量感觉太少了,整型的时候发现有点干,下次注意点增加
#H蓝家的面包屋# #唯有爱与美...
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黑芝麻贝果
今天的贝果也很满意(∩_∩)
#早餐•2025年2月15日# #H蓝家的面包屋#
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好香哦,香香软软😋😋😋
突然想做的,用了普通面粉,手揉的
#唯有爱与美食不可辜负# #H蓝家的面包屋#
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天然酵种法式蒜香面包,很香很好吃
把上次做剩的土豆泥馅给包进去了😋😋😋
#晚餐•2022年12月11日# #H蓝家的面包...
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天然酵种欧包,各方面都有待进步
计划下周我吃一周欧包,Lin先生吃一周水饺or泡面
#晚餐•2022年12月4日# #H...
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天然酵种夏巴塔
第一次做夏巴塔
#午餐•2022年12月4日# #H蓝家的面包屋#
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再做肉桂卷
这次用鲁邦种,刚出炉时,外酥内软很香很好吃
冬天到了,女生多吃点肉桂不错的
#晚餐•2022年11月6日# ...
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