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#小蔚蔚の小厨房#
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谜小姐
谜小姐
#早餐•2024年2月16日#
这个假期第三次用这个方子,今天做的是豆沙包,依然好吃~假期里烤箱天天上班哈哈😄#小蔚蔚の...
谜小姐
#早餐•2024年2月13日#
又用这个面粉的方子做了肠仔包,改了整形手法,好看耶✌🏻依然提前一晚做了中种,更好拉丝~#...
谜小姐
#早餐•2024年2月11日#
是会一直做的方子。这个温度和时间也很合理,微微焦但不过的程度最喜欢了~就是整形手艺有待提...
谜小姐
#早餐•2024年1月7日#
用烤箱做没有油~160度两面各16分钟,用楼主的方子减了一半糖并包了豆沙馅,甜度刚刚好~ ...
谜小姐
#早餐•2023年7月31日#
不错的方子,自己又额外提前一晚种的中种。放了两个早晨还是挺软的,换了高筋面粉,有更好的拉...
谜小姐
#早餐•2023年7月14日#
形状虽然捏得不咋地,但一次成功~我的烤箱中层大概温度不够,最后五分钟加了五度(但还是没像...
谜小姐
#早餐•2023年6月13日#
跟大家情况差不多,发不满一个盒子,不小心加了两分钟下底有点硬,内部还是软的。 #小蔚蔚の...
谜小姐
#早餐•2022年12月7日#
美的大烤箱,160度11分钟,蛋糕卷部分牛奶多加了10克,干湿度适中。奶油馅里也加了点...
谜小姐
照这个方子做了好几次,都很成功,我家烤箱有点厉害,185度就够了,时间还是两次20分钟。梅花肉真是美滋滋~#晚餐•202...
谜小姐
最后一小时把牛腩和萝卜在电饭煲里用煮粥模式压了一会儿,超酥软~加点小青菜制成汤面,太香了~
#小蔚蔚の小厨房#
谜小姐
利仁1100w的锅,165度25分钟+180度5分钟,里面柔软外层酥脆不焦~
#早餐•2022年3月21日#
#小蔚蔚の...
谜小姐
今天的上海正好雨夹雪,又是在姨妈期,煮一锅(无糖)可乐姜茶,比红糖姜茶好喝!煮开后再转小火五分钟就好啦~#小蔚蔚の小厨房...
谜小姐
万物皆可空气炸锅~半成品好方便,被隔壁邻居家的小孩吃了一半
#晚餐•2022年1月25日#
#小蔚蔚の小厨房#
谜小姐
本想做平底锅蛋糕的,加料的时候牛奶放多了面粉又放少了,“灵机一动”改成蒸糕
#小蔚蔚の小厨房#
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