爱吃面包的女孩纸
南瓜直接微波炉15分钟所以很干
一个南瓜➕200克牛奶➕两个鸡蛋➕一个蛋黄一共106，面打的有点过了
每个面团180克
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爱吃面包的女孩纸
稀饭很干200克加热水40克，鸡蛋两个96，其他液体随便加的，估摸着30克吧，想不起来了，下火190.35分钟，有点缩腰...
爱吃面包的女孩纸
一起烤的两个吐司一个高一个矮
同一个吐司一面有涨横一面没有
今天烤了35分钟比以前少了5分钟就缩腰了感觉没熟。难过液体🥚...
爱吃面包的女孩纸
没有奶油奶酪所以没加
鸡蛋90牛奶200克老面180克
出了有史以来最完美的手套膜
组织不怎么好涨势不错
口感还不错
继...
爱吃面包的女孩纸
北海道吐司直接法
不小心酵母少放了15克
二发发了我2个多小时才8分满
好在涨势还不错哈哈哈
下次一定要注意点啦哈哈哈😄...
爱吃面包的女孩纸
打卡咸香肉松吐司
两个吐司量，液体用了350➕63，感觉还可以再加10克，温度比之前低上色程度低有种没熟的感觉，整个口感...
爱吃面包的女孩纸
没有炼乳少加了15克的水，做了双倍的量
成品隔夜放置还是很柔软的
厨师机手套膜不完美
不过口感还是可以哒
推荐哈哈哈#爆...
