虫弟-萱姐 虫弟-萱姐
#早餐•2019年5月23日#
亚麻籽全麦面包

高粉和褐麦粉各一半的面包，还加了好多亚麻籽，加了葡萄干的包包不加糖也很...
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#午餐•2019年5月11日#
心形豆沙面包

自己炒的红糖红豆沙，赶着用，等不及完全晾凉就用上了，加了部分全麦粉的面包...
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#早餐•2019年5月7日#
亚麻籽全麦面包

       昨天早上和的面，电子秤没有电，没有称重，一半高筋，一半新...
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#早餐•2019年4月23日#
葡萄干全麦面包

一半高粉，一半新良褐麦粉，10克橄榄油，加了好多葡萄干和核桃，没有放糖...
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#午餐•2019年4月20日#
全麦吐司

一半高粉，一半新良褐麦粉，只加了10克橄榄油，最喜欢切片之后多士炉复烤的口感...
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#早餐•2019年4月14日#
全麦贝果

好久没做贝果了，趁着周末做做，比起吐司，挺省时的，健康的贝果，好吃有嚼劲儿！...
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#晚餐•2019年4月10日#
黑米面包

       来一张丑丑的存图，水量多了些，烤出来不平整，再顺便发些感慨。...
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#早餐•2019年4月8日#
咕咕霍夫模具面包

一直挺喜欢这个模具，之前是7寸的，又买了4寸的，特别的可爱呀，一把年纪...
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#早餐•2019年4月4日#
双色心形吐司

发现我这个吐司盒烤出来是饱满的桃心形，以前还老以为没发酵好呢！#萱妈家的吐...
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#早餐•2019年3月22日#
酸奶吐司

干了一件蠢事，一发完了才发现没有加酵母，赶紧加了再和面，然后直接造型，一次发...
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#晚餐•2019年3月18日#
小吐司

       喜欢这个可爱的模具，可以烤出小小的方块吐司。
       ...
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#晚餐•2019年3月15日#
双色吐司

让两个颜色的面团
自由的发酵
在小小的空间里
相互挤压
喜欢这自然的纹路

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#晚餐•2019年3月9日#
椰蓉面包

女儿喜欢的椰蓉面包
我喜欢做面包
她喜欢吃面包
我家早餐面包当主食的时候居多
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#晚餐•2019年3月8日#
黑芝麻迷你法棍

最近天气转冷
室温太低
面发得不好
烤不出大耳朵
但很喜欢这个方子
天气...
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