绚丽风景
终于会做皮薄馅大的馅饼了，开心😄
谢谢老师教的制作方法。
头一次做，饼做的有大有小，不过已经很满意了😊
#早餐•2020...
绚丽风景
今天用普通面粉做的馅饼。
第一次包，馅儿塞的不多，用了350克面粉，150克肉馅。
饼皮酥软，馅芯软嫩，好吃。
下次练习...
绚丽风景
今天的剂子下的是40克左右，豆沙馅30克左右，一发。
现在需要提高的是时间。
每一次做馒头，包子都要用好长时间。
这次活...
绚丽风景
按照老师的调馅方法调制的猪肉白萝卜馅儿的包子，很好吃✌✌
谢谢E路老师🌹🌹🌹
今天的包子褶终于有进步了，收口还需练习。
...
绚丽风景
今天早上起来做了水煎包，我的盐放少了，口味有点儿淡。
用老师的方法炒的粉条，味道比较香，调馅儿的时候忘记放十三香了，下次...
绚丽风景
早上起来煮元宵，发现有四五个元宵是裂开的，不过按照老师说的方法把口子不起来了。
问题是为什么是有的裂口有的没有裂口?滚上...
绚丽风景
今天头一次做元宵，明天早上煮煮看味道如何😄
缪老师的配方比其他配方油少，糖少，我喜欢，就是不知道吃起来口感如何，明天吃了...
绚丽风景
还是有没发起来的😂
这次在对面团整形的时候，特意将未整形的面团放在冰的袋子上，防止我手慢面团发起来。
过程中要包的时候...
绚丽风景
喜欢吃熏鱼，跟着老师学做熏鱼。
今天头一次做，忙活了3个小时，终于可以坐下来吃鱼了。
可能是我放了黄冰糖的缘故?甜味不重...
