#蛙家的面包#

来自 珊cat
珊cat 珊cat
#早餐•2021年2月6日#
最近有点喜欢把同一团面折腾成不同的样子
圆的那个本意是要整成贝果的样子
可是人家太胖了
中...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年2月4日#
一款很朴素的软欧
但是往往越是朴素的东西越长久
虽然不会有惊艳的感觉
可是时不时的就会想起...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年2月3日#
明明是两个等重的面团
整成长条状并排放进吐司盒
结果一个长高高一个长胖胖
就成了现在这个样...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年2月1日#
加了芝麻的盐面包更香了
今天上火温度高了点
表皮都有点裂开了
更加的外脆内韧
吼吼吃啊
#...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月27日#
晚上去探望生病的亲戚
不禁感慨现在医学真的是发达
不过,真的是没啥别没钱有啥别有病
好好...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月25日#
一发结束的时候突发奇想
想整成毛毛虫
生的时候笔直笔直的
熟了以后都弯的不像话
太久没整...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月24日#
队友今晚泡了一泡三天两夜
我这喝了几十年茶的人也有点顶不住。。。。
饿了
这大半夜的两个...
珊cat 珊cat
#早餐•2021年1月22日#
最近迷上了若可的莓莓吐司
当然要自己复刻一把啦
用了之前液种的方子
面包体好好吃啊
搭上...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月17日#
第一次做液种法
效果出乎意料的好
瞬间吃掉了四小块
#蛙家的面包#
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月13日#
整形的时候忘记弄出点弧度
没啥牛角的感觉😂
#蛙家的面包#
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月8日#
同一团面被折腾成不同的样子
都还蛮不错的
朴素的软欧也是我常做的
可空口吃
可抹各种酱
...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月6日#
250g粉用了170g水
整形的时候怀疑人生
不过成品真的是软
明天试试口感如何
能不能...
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月2日#
最近沉迷盐可颂不可自拔
#蛙家的面包#
珊cat 珊cat
#晚餐•2021年1月1日#
最近沉迷盐面包
又好看又好吃
今天的梭子特别修长
真好看
#蛙家的面包#
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