Annabelle Cai（下厨房）

#下午茶•2025年1月5日# 没有纸托，忘记在烤盘刷油，结果粘住了。下次做这款面包还是得买纸托垫上。方子真的超好的，包...

好看好吃

第一次做蛋糕卷，家里剩的奶油太少了，加了点奥利奥饼干碎。奶油少反而不腻

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又一年月饼，买的奶黄馅不够包了，自己炒了个芋泥馅，芋泥流心奶黄yyds

特别特别柔软

跟着甜悦做绝对不会翻车😁

做这个蛋糕的过程中打蛋器突然坏了，打飞了好多香蕉🍌。后面我加多了些酸奶，烤出来就没了蛋糕的蓬松洞洞，反而像一米糕。不过味...

手抓饼拿出来放久了很难卷起来，卷得好难看😂但真的好好吃，特别是葱香的#早餐•2020年2月23日# #Annabell...

大部分没有鼓起来，还好味道ok。做了两批，第一批揉了10分钟，没有鼓起来；第二批揉了13分钟，越揉越黏手，最后黏不成团，...

脱模的时候着急了点，芝士蛋糕外层粘在模具上了。蛋糕看上去很粗糙，好在味道不错…

估计是我加糖霜的手抖了，出品太甜了！