凯圆乐
严格按照配方一半的量,低粉用的普通面粉,165度20分钟,手揉出厚膜,第一次做面包成功,太高兴了,之前都是跟烤馒头一样,...
小米登登
很好的方子,第一次做出如此美味的面包。在原方上各添加了30克炼乳和蜂蜜,适量减糖和水分。
司音上仙
超级喜欢的方子!
用了中筋小麦粉,不够白,整形的时候好像醒的时间不够,发起来又有断筋的地方,但是出炉还好,拉丝!感谢方主...
高田懋修
第二次做,个人觉得成功了!味道很好!第一次做的时候觉得种面很稀软,揉不了,就擅自加了很多面粉,而且揉膜不成功,出来的面包...