Vic绿绿 Vic绿绿
前两天做的,来补交作业啦#❤面包#
吉米帅 吉米帅
非常有嚼劲的全麦软欧包,少油少糖适合减肥期间吃😄
小可2006 小可2006
这次买的红薯心是黄色的,所以成品没有方子漂亮。面团有点软,粘,蛋黄有点少,刷得不均匀,成品不忍目睹😱。

但是红薯加椰蓉...
兔牙然 兔牙然
特别成功!材料减半做的
将室温发酵三小时改成隔夜冷藏发酵(隔夜冷藏真的为白天做省了太多时间)
而且整形法超快速!效果也不...
小可2006 小可2006
家里正好有红酒,面团发好时红酒伴着红糖好香,但面包出炉却少了香气,是因为酒挥发了?😳

没有桂圆,只放了葡萄干。第二天再...
小可2006 小可2006
用的这个馅做的红薯面包。

菜场买的橙心红薯,带皮蒸出来,做成红薯馅,香糯软滑👍

红薯面包用的“啊呜”的方子,面包超软...
小可2006 小可2006
面包刚出炉,超软的。菜场买的橙心红薯,带皮蒸出来,水份不多,牛奶加了约100多克。面团也是好看淡橙色。

没有芋头,用的...
哆啦萌 哆啦萌
#早餐•2019年10月31日#红豆吐司,太晚了,没发好就拿去烤啦,然后早上起来才脱模切片的
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