早安明天
纯植物酒曲自制酒酿,酿好了,听这滋滋声儿!
前天上午10:00装瓶的酒酿,前6小时盖子轻轻盖上留一点缝隙,6小时后拧紧盖...
小李不喝酒
糯米清酒没有使用麦曲,也没加入米曲,只用了甜酒曲分两次制醪糟再合并发酵。第一次醪糟冲水后发酵了10天当酒母,第二次醪糟制...
早安明天
甜酒酿发酵好,瓶子里的冷藏保存,直接吃或做酒酿馒头、面包。盒子里的加入一点点桂花和纯净水,继续酿桂花米酒。
等着喝桂花米...
早安明天
米酒+啤酒的红烧肉,肉嫩味美超下饭!
不焯水,不炒糖色,不加油,不加水(用自酿米酒+啤酒代替水)的红烧肉。
1. 带皮下...
早安明天
自酿的酒酿二发后得到的桂花米酒,味道超好。
前几天做好的酒酿放冰箱冷藏了,吃了两瓶,另外两瓶昨天又拿出来加了点水,加满瓶...