葱葱ch
二刷,还没烤好,烤好了补图。没盖盖子,上火150下火140度,上面上色过快,下次早点盖锡纸。
淡奶油100,高粉285,...
云小姣
味道非常嫩滑,成功!但做焦糖失败了,而且外面气孔较多,可能闷久了,我是用一个鸡蛋做的
胖大仙呦_
放了100克糖,牛奶是甜牛奶,做了青团的变形版可可奶黄,成品并不甜,下次试试按照200克来,话说每个人的口味都不同,没必...
林思handmade
又开始重新撸吐司,长不高
可能原因有三:
1,面团揉得不够好,厨师机加黄油后4档大概8~9分钟
2-擀卷方式不当,第一次...