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#鲁邦种面种#
来自
赵捷猫
玛丽呀超级玛丽呀
#欧包欧包#
#鲁邦种面种#
黑洞无毛
第二次用这个方子,作了如下实验:用鲁邦种代替了波兰种,中种也是用鲁邦种做的(真不知道用了鲁邦种还搞那么多预发酵面团干啥😅...
Shelley董小姐
可以用了吗?
#鲁邦种面种#
#早餐•2021年12月22日#
Shelley董小姐
换瓶子了,晚上得弃种一部分再加粉水了
#晚餐•2021年12月20日#
#鲁邦种面种#
Shelley董小姐
记录养鲁邦种的第三天,才喂了第二次面粉、水[笑脸]
活力很好
#鲁邦种面种#
#晚餐•2021年12月20日#
Y的厨艺提升
鲁邦种的血泪史
图片依次是第三天第四天最后三张都是第五天
1⃣️消毒工作必做好,第一次失败就是因为偷懒没消毒,发酵出来臭...
豆芽儿爸爸
这个方子回头会分享给各位。柔软又好吃面团总重量(两个450吐司盒制作)998g,发酵时间较长一发1h15m,二发1h50...
丐帮厨神
#酸面包#
#鲁邦种面种#
一周的悉心照料,得到最终叹为观止的食物,和惊艳的口感。大赞美食!
QJGloria
种面2
好蓬松的
#鲁邦种面种#
果语小姐姐
#鲁邦种面种#
净文
还算成功吧,昨天放冷藏了,明天就可以用了
#鲁邦种面种#
A姐mommy
第一次养鲁邦种。第四天了。涨了两倍大,好多的气泡。这应该算是成功了吧
赵捷猫
谢谢方子分享